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怡保源香餅舖-百年傳承的好味道
怡保源香餅舖有著百年傳承的好味道， 招牌蛋黃肉絲餅及夏威夷餅是必吃。他們的來頭不小，是全球50大街頭美食之一，全馬只有6間小吃店有這項榮耀。 來到怡保就是要吃手工餅 ！ 源香 Guan Heong Biscuit Shop 的鎮店之寶是他們的蓮蓉餅系列 :...
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Little Meet Fresh @ Ipoh
It is all about rice noodles (a.k.a “mi xian” (米線)) at Little Meet Fresh in Ipoh. The noodles are a specialty from Yunan Province in China, known for their smooth texture. The noodle outlet has been...
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怡保米線餐廳－小線肉
怡保的飲食越來越多元化，最近更是開了間鮮味爆棚的三鮮米線餐廳「小線肉」(Little Meet Fresh Ipoh)～ 小線肉是怡保的米線專家；米線是專程由中國雲南進口， 他們最講究的就是跟米線搭配的三鮮湯頭。滑溜溜的米線只有很單純的米香，湯頭好不好一下就吃出來了。小線肉的湯頭用豬骨、魚骨經過八小時以上的熬製，再加上精心調製的紹興酒比例，真的鮮味十足！喜歡吃辣的人也可以另外加辣，增添風味！...
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Restoran Yin Fei Kee @ Ipoh (源暉記小食館)
Ipoh continues to surprise me with its awesome food. Yin Fei Kee (源暉記小食館) may seem like your typical “ju char” place, but once you’ve tried their dishes, seafood dishes in particular, you will be...
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怡保源暉記小食館
源暉記是怡保40年煮炒老字號，仍由擁有40年經驗老板以傳統手法掌廚。他們的招牌菜是【鹹蛋蟹】、【大碗公海鮮滑蛋河】、【猪油渣大碌麵】。主廚對食物的要求很高，被許多人認為多工費時的手續，老板依然堅持，只為了給食客最好的；例如：豬油是自己熬的、咖喱葉是自己種的，鹹蛋也是以特製手法醃的 ！！ 那天我們吃的食物全都是源暉記的招牌菜： 【鹹蛋蟹】-...
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